關於我們

首頁 > 關於我們

 為什麼選擇澳洲橄欖油?

根據澳洲橄欖油協會報告,澳洲當地進口的橄欖油有七成七以上是不符合Extra Virgin 標準,標榜100%冷壓初榨橄欖油,內容物卻是調和油或次級混合橄欖油,因此澳洲政府鼓勵民眾選購澳洲生產的橄欖油,應推動公正嚴格的標準來把關,所有橄欖油均需通過澳洲機構標準核可與國家驗證才能出口。

 

什麼是自有莊園橄欖油?

油源單一 無汙染

自有莊園橄欖油的最大特色是,油源新鮮單一無汙染,品質嚴格控管,且具有獨特性風味口感。市面上眾多品牌標榜

莊園橄欖油,但通常皆是一間大油商集合了多家農莊的橄欖果實來統一榨油,只要其中一籠裝橄欖果實受到汙染,便

會影響其他的橄欖油,品質難以控管與掌握,90 mile desert 莊園橄欖油由獨立自有的康諾莊園所生產,橄欖油源單一,

從栽種到收成,裝瓶皆受到專業團隊嚴格品質監控並通過國際驗證。

 

從莊園到餐桌最完整的供應鏈

 





<